Hier [1] findet sich ein Dokument über die treibenden Kräfte in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie in den kommenden fünf Jahren, das von der IUL-Abteilung Lebensmittelverarbeitung ausgearbeitet worden ist.
Dieses Dokument befasst sich mit den gegenwärtigen und künftigen Trends im Lebensmittelverarbeitungssektor und ihren Auswirkungen auf die IUL-Mitgliedschaft, untersucht die Folgen dieser Trends und schlägt Lösungen zur Abmilderung dieser Auswirkungen vor.