Varios cientos de miembros de CC.OO. y UGT se reunieron fuera de una feria comercial del sector de la carne en Madrid el 19 de septiembre en reclamo de salarios dignos y relaciones laborales regulares y seguras en el sector carne español.

En los últimos años, los empleadores han llevado su demanda de flexibilidad laboral al extremo mediante el establecimiento de falsas cooperativas de trabajadores y la contratación de personas vulnerables en falsos contratos de autoempleo. Se recurre a un vacío legal para soslayar el convenio colectivo del sector, los salarios se encuentran en niveles de pobreza, se eluden las contribuciones a la seguridad social y se pone en riesgo la salud y la seguridad de trabajadores y trabajadoras.

Las afiliadas españolas de la UITA se comprometieron con la lucha sindical y política para eliminar el falso autoempleo y para fortalecer y mantener la negociación colectiva a escala del sector.

Representantes de la UITA, UITA-EFFAT y afiliadas europeas estuvieron presentes para brindar apoyo solidario a las organizaciones sindicales españolas.