昨年7月にIUF加盟労組UTHGRAがアルゼンチンの経営者協会と締結した協約に従って、ホテル、レストラン、ケータリング部門の労働者は、インフレ率に合致した賃上げを獲得した。
IUF執行委員且つHRCT部門の議長を務めるノベルト・ラトーレは、「金融危機や選挙の年ということで交渉は非常に厳しかったが、我々は結果に満足している」と語った。
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